Недостаток фруктов и зерна при избытке соли ведет к смерти чаще курения

22.04.2019

Вредное питание, для которого типичны недостаток цельного зерна и фруктов, а также избыток соли, является более частой причиной смерти, чем курение, — это показало новое исследование, пишет health info, ссылаясь на «Медикфорум».

Как сообщает издание Science Alert, ученые из Вашингтонского университета пришли к выводу о том, что избыточное потребление соли при недостатке фруктов, овощей и цельнозерновых круп приводит к смерти чаще, чем курение. С данным фактором исследователи связывают смерть 11 миллионов человек ежегодно.

«Три миллиона человек в мире гибнут из-за большого количества натрия в пище, еще три миллиона — в связи с недостатком цельного зерна, еще два миллиона — в связи с недополучением фруктов», — констатировали специалисты.

В первую очередь ученые отмечают связь обедненного полезными веществами питания с развитием сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета. По мнению специалистов Вашингтонского университета, наиболее значительный уровень смертности в корреляции с несбалансированным питанием отмечается в Узбекистане: 891 случаев на сто тысяч человек. Ученые связывают это с мучной основой рациона местного населения.

Исследователи заявили, что показатели преждевременной смертности наиболее низки в регионах, где люди, придерживаются питания по принципу средиземноморской диеты, которая характеризуется повышенным употреблением клетчатки в составе фруктов, овощей и орехов, а также употреблением ненасыщенных жирных кислот, источником которых является оливковое масло.

Источник

Осталось уже:

Написать письмо Деду Морозу

Гороскоп 2017

Новогодние рецепты

Самое главное

Соцопрос населения

Настроение:

9/10

Готовность:

3/10

Надежды:

10/10

* По результатам еженедельного соцопроса среди 1000 человек возрастом от 18 до 44 лет

Где празднуем?

Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Для женщин

Все права защищены © 2012-2018 - 2017 год Петуха | Карта сайта | Написать письмо | Автор: Наталья Богданова