5 «волшебных» продуктов, которые сжигают жир

Все мы слышали о том, что для успешной борьбы с лишним весом нам требуется всего лишь меньше есть. Однако существуют продукты питания, после употребления которых человек может рассчитывать на похудение.

Все продукты питания делятся на полезные и вредные, в зависимости от своего влияния на здоровье и объем талии. Нутриционисты из Великобритании назвали 5 основных продуктов, которые обязательно нужно включить в рацион тем, кто хочет победить лишний вес. Этот рейтинг составлен на основе многочисленных научных исследований, что делает его особенно ценным.

Лосось

Жирная рыба вроде лосося, сардин, анчоусов и скумбрии богата жирными кислотами Омега-3, также известными как "хорошие жиры". Эти самые "хорошие жиры" ускоряют метаболизм, что способствует сжиганию калорий и потере лишнего веса. Еще более важно, что Омега-3 улучшают чувствительность к гормону лептину, который подавляет ощущение голода. С ростом уровня лептина скорость метаболизма повышается, а аппетит снижается.

Сельдерей

Эксперты считают сельдерей еще одним термогенетическим продуктом, после употребления которого повышается температура тела и сжигается большое количества калорий. Исследователи посчитали, что во время употребления сельдерея и при его переваривании сгорает ровно такое же количество калорий, какое в этом сельдерее и содержится. Помимо низкого содержания калории сельдерей богат волокнами и водой, вызывающими ощущение сытости. Это прекрасный природный диуретик.

Жгучий перец

Многочисленные исследования подтверждают, что компонент перца капсаицин ускоряет метаболизм, а это приводит к потере лишнего веса. Исследователи из Университета Вайоминга сообщают, что капсаицин помогает сжигать калории за счет стимуляции организма к повышению температуры — этот процесс называется термогенезом.

Зеленый чай

У зеленого чая множество преимуществ для здоровья, ведь он насыщен антиоксидантами, которые сражаются со свободными радикалами. Кроме того данный напиток содержит аминокислоту L-теанин, которая способствует возникновению ощущения спокойствия. Недавно исследователи установили, что зеленый чай помогает терять лишний вес за счет ускорения метаболизма. Содержащиеся в его составе мощные антиоксиданты катехины влияют на рост скорости метаболизма. Ученые также считают, что эти вещества частично уменьшают объем жира вокруг живота.

Темный шоколад

К радости многочисленных диетеров исследования показывают, что употребление темного шоколада в реальности способствует потере лишнего веса, а не его прибавке. Это объясняется воздействием компонентов шоколада на гормоны стресса. Когда уровень кортизола в крови вырастает, это способствует выделению сахара из подкожного жира, где он хранится. Употребление небольших объемов темного шоколада повышает уровень гормона хорошего настроения серотонина, что снижает стресс и повышает настроение.

Источник: medikforum.ru