7 продуктов, вызывающих изжогу
23.07.2016
Многие из нас знакомы с таким дискомфортным состоянием, как изжога. Она происходит, когда клапан в нижней части пищевода чрезмерно расслаблен, что позволяет кислым сокам из желудка течь обратно в пищевод. И тогда возникает ощущение жжения в горле и груди и кисловатый вкус во рту. Некоторые люди страдают от слабой атаки изжоги, но её сила может возрастать, если у вас грыжа, избыточный вес или у женщин при беременности. Обычно изжога возникает после еды. Всем известны такие раздражители, как алкоголь, острая и жирная пища. Но существуют и такие продукты, вызывающие изжогу, от которых вы возможно и не ожидали подобной реакции.
Мятный чай
Несмотря на то, что мяту часто используют, чтобы успокоить и урегулировать расстройство желудка, она может иметь негативные последствия для тех, кто страдает от изжоги.
Успокаивающий эффект ментола, который нашли в мяте, способен оказывать расслабляющее действие на клапан, разделяющий желудок и пищевод, что позволяет желудочной кислоте течь в пищевод более легко, усиливая изжогу.
Если вы находитесь в поисках природных средств для борьбы с изжогой, то попробуйте заменить мяту имбирём.
Оливковое масло
Оливковое масло содержит ряд полезных для сердца преимуществ, но оно также может вызвать кислотный рефлюкс для некоторых людей. В масле высокое содержание жиров, что повышает возможность ослабления мышц, разделяющих желудок и пищевод, в результате чего возникает изжога.
Молоко
Молоко всегда рассматривалось как средство, способное успокоить желудок. Однако исследования показывают, что коровье молоко действительно может стимулировать кислотообразование и лучше его избегать, если вы склонны к приступам изжоги.
Сыр
Это ещё один молочный продукт, вызывающий изжогу. Большинство сыров с высоким содержанием жира, который замедляет процесс пищеварения и опорожнение желудка. Это в свою очередь может привести к увеличению давления на клапан желудка, и, как следствие, желудочная кислота станет течь обратно в горло. Если вы подвержены изжоге, старайтесь избегать употребления сыра в конце основного приёма пищи.
Помидоры
С одной стороны, помидоры являются полезным продуктом, содержащим необходимые питательные вещества для здоровья, а с другой - они относятся к продуктам, вызывающим изжогу. И не важно, в свежем или консервированном виде вы их употребляете. Если изжога для вас частая гостья, от томатов лучше отказаться.
Кофе
Кофеин способствует дополнительной выработке кислоты и ослаблению клапана желудка. Любой напиток с высоким содержанием кофеина может привести к состоянию кислотного рефлюкса. Если вы относитесь к тем людям, которые не представляют своей жизни без кофе, то вам придётся значительно ограничить его употребление. Замените кофе ромашковым или зелёным слабо заваренным чаем.
Шоколад
Его меньше всего хочется отнести к продуктам, вызывающим изжогу, но, к сожалению, это так. Шоколад содержит кофеин, который расслабляет мышцу, вызывающую отток желчной кислоты.
Высокое содержание жиров в шоколаде также играет свою отрицательную роль в этой проблеме. Избегайте употребления шоколада или какао после еды, если вас посещает изжога.
Источник: orthodox.od.ua