Диета сладкоежки
19.06.2013
Человеку, страдающему избытком веса, очень трудно сесть на диету и заставить себя худеть, особенно, если он – сладкоежка. Жизнь без любимых пирожных, конфет или варенья, для них «смерти подобна».
Удивляться не приходится. Так уж тонко устроена нервная система у людей, что любой сбой в привычном мире еды, часто влечет за собой психологический срыв. Поэтому существуют полезные щадящие злаковые диеты для любителей сладенького. Конечно, о сахаре придется забыть и заменить его медом. Который не только сладок, но еще и полезен.
Мед хорошо употреблять с утренними кашами, сваренными на воде, добавляя чуть-чуть. Туда же для сладости можно насыпать горсточку изюма.
Холодные напитки лучше готовить из сухофруктов. Курага, финики, чернослив и мед, поданные к чаю, прекрасно могут заменить конфеты и варенье.
Из обезжиренного творога, пропущенного через мясорубку, меда, изюма, орехов и простокваши получится вкусная творожная масса.
При помощи фруктов и ягод можно приготовить салат, йогурт, заправив нежирной сметаной или домашней простоквашей. Из тех же фруктов, ягод, фиников, изюма и чернослива можно приготовить сладкое пюре: пропустив их через мясорубку.