Есть нужно в хорошем расположении духа

Очень важно не только выбирать полезную еду, но и правильно её употреблять. От настроения, в котором пребывает человек во время приёма пищи, зависит эффективность усвоения организмом полезных веществ, которые содержатся в тех или иных продуктах.

Вот почему людям кажется, что пища, которую они употребляют во время праздничных мероприятий, намного вкусней. Ведь любое торжество дарит хорошее настроение и в несколько раз повышает вкусовые характеристики блюд.

Во время праздника человек испытывает подъём настроения, который положительно влияет на ускорение метаболизма. Веселье за праздничным столом способствует тому, что человеческий организм получает именно то количество жизненно необходимых веществ, которое ему нужно. То есть, нет нужды переживать по поводу лишних килограммов. Напротив, у страдающего от депрессии человека обмен веществ замедляется, а вероятность развития метаболического синдрома — повышается. Хорошее настроение улучшает аппетит, а также функционирование всех органов пищеварительной системы.

Печально, но люди, чаще всего, не уделяют приёму пищи должного внимания. Завтраки, обеды или ужины становятся своеобразным безэмоциональным поглощением продуктов, целью которого является утоление голода. Но к приёму пищи необходимо относиться как к трапезному обряду. Нельзя торопиться, устраивая перекусы продуктами сомнительного качества. Пищу принимать нужно в спокойной и приятной атмосфере, избавившись от неприятных мыслей и забыв, на некоторое время, о своих проблемах. Нужно просто наслаждаться вкусом еды, никуда не торопясь, ведя приятную беседу.

Чтобы улучшить настроение во время приёма пищи, можно сервировать стол красивой посудой, кушать не спеша, смакуя каждое блюдо. Соблюдение этих простых правил улучшит не только психическое, но и физическое здоровье человека.

Источник: healthvesti.com