Истинный любитель кофе – это оценит

Хороший вкус кофе может обеспечить подобранный по всем правилам специальный кофейный сервиз. Купить кофейный сервиз можно в специализированном магазине. Форма и цвет посуды для этого напитка, по мнению многих, влияет на оттенки его вкуса. Мало кто из любителей кофе поспорит с этим, ведь у любого ценителя есть своя любимая кофейная чашка, в которой по утрам дымится горячая бодрящая жидкость. Вероятнее всего она совсем не подходит для питья, однако наверняка связана с приятными воспоминаниями. Но респектабельные итальянские кофейни должны идти по другому пути и использовать сервизы, сделанные в соответствии с мировыми стандартами.
Правильным материалом для изготовления кофейной посуды является белая керамика. Темный и густой кофе прекрасно сочетается с белизной чашек и разжигает аппетит, а ее толстые стенки не дают ему остынуть и сохраняют все его важные характеристики. Также стоит помнить о том, что разные типы кофе необходимо подавать в посуде разного размера, так как, например, порцию эспрессо в 30 мл невозможно представить в чашке объемом 230 мл.

На данный момент цена кофейного сервиза, в интернет магазине http://coffeebelt.ru/ вполне демократична и имеет множество всяких видов. Маленькие чашечки, кофейные пары, стаканы из стекла, имеющие ручку, а еще вытянутые бокалы с изящной ножкой. Каждый экземпляр проработан до мельчайшей подробности, для того чтобы истинный любитель кофе смог вдоволь насладиться этим напитком. Есть и дизайнерская посуда с фирменными логотипами, их стоимость, само собой, выше. Рестораны и бары особенно гордятся такими чашками, ведь это указывает на хороший вкус и высокий уровень обслуживания.
Таким образом, чтобы сделать ваш кофейный быт благороднее, следует для начала определиться с типом будущей чашки. Владельцы же заведений должны приобрести все разновидности чашек для кофе. Первое место занимает чашка для эспрессо – маленькая, фарфоровая, с толстыми стенками и имеющая форму эллипса. Если вдруг появился какой-то скол, пользоваться ею уже нельзя. Допустимый объем составляет, как уже было сказано, 30 мл, либо 120 мл для двойного эспрессо.
Чашка для подачи капучино не отличается по формам и характеристикам, но обладает большим объемом. В ней нужно подавать порции в 120 мл, при том, что сама она рассчитана на 170 мл.
Фильтр-кофе необходимо наливать в специальную продолговатую чашку, которая помогает сохранять высокую температуру напитка и отличается большим объемом – 200 мл. Также она должна быть хорошенько прогрета перед тем, как в ней будет подано кофе. Кстати, как и любая другая разновидность кофейной посуды.
Другие рецепты подразумевают использование сервиза из жаропрочного стекла, причем перед подачей их лучше охладить, когда заказан айс-кофе, или наоборот, прогреть, при заказе горячего коктейля.