Как улучшить здоровье с помощью правильной пищи: готовим полезные блюда в стационарном блендере
31.01.2020
На приготовление вкусной и здоровой пищи не нужно тратить много времени. Чтобы лично убедиться в этом, нужно обзавестись незаменимым помощником – удобным блендером. Такие кухонные приборы бывают разных типов, но мы рекомендуем купить стационарную модель. Почему стоит выбрать блендер стационарный, а не погружной? При его использовании не требуется активное участие человека: достаточно поместить необходимые продукты в емкость, после чего включить устройство. Дальше можно заниматься своими делами, пока расположенные на дне чаши крестообразные ножи измельчат ее содержимое, а также немного приподнимут и распушат готовую массу.
Как изменится ваш рацион с появлением блендера
Хорошее самочувствие, красота волос и кожи, нормальное функционирование внутренних органов во многом зависят от потребляемой человеком пищи. Покупка блендера поможет с легкостью перейти на здоровое питание.
С помощью этого прибора можно в течение нескольких минут приготовить фруктовый коктейль, который способен заменить завтрак или стать полезным перекусом, позволяющим держать вес в норме. Такое простое блюдо обеспечит организм суточной нормой витаминов (достаточно 1–2 стаканов в день). Миф о том, что измельчение в блендере приводит к потере питательных веществ, давно развенчан. При использовании этой кухонной техники происходит только одно – меняется внешний вид и текстура фруктов (овощей).
Но есть одно условие, которого необходимо придерживаться, чтобы коктейль или смузи принесли максимум пользы организму. Употреблять смесь нужно свежеприготовленной. Хранить в холодильнике тоже можно, но не более 48 часов и только в хорошо закрытой емкости.
С покупкой блендера в вашем рационе появится больше свежих ягод и фруктов. В целом виде их есть хочется не всегда, а перед изумительным вкусом коктейля невозможно устоять. Кроме гастрономического наслаждения, его регулярное употребление поможет снизить уровень холестерина в крови, риск развития заболеваний сердца и сосудов, диабета. Пищевые волокна, содержащиеся в фруктах и ягодах, решат деликатную проблему запоров.
Полезные блюда, которые можно приготовить
С помощью блендера вы сможете быстро готовить не только коктейли или смузи, но и ряд других полезных блюд. Перечислим основные из них:
- суп-пюре (из цветной капусты, тыквы, моркови, молодого горошка, кабачков, цукини и т. д.);
- намазку на хлеб (творожную, мясную, ореховую, из сухофруктов);
- соусы (как соленые, так и сладкие);
- паштет (например, из куриной печени);
- овощное пюре;
- пышный омлет (блендер поможет хорошо взбить яйца с молоком);
- фруктовый мусс и многое другое.
Все эти блюда являются не только вкусными, но и полезными, хорошо усваиваются организмом, способствуют похудению, так как готовятся без жарки на растительном масле.
В современных стационарных блендерах есть функция, позволяющая регулировать скорость измельчения продуктов. Также в комплекте идут разные насадки, с помощью которых можно получить нужную консистенцию.