Насыщенный жир в рационе не должен превышать 10%

5.12.2018

От насыщенного жира в мясе и молочных продуктах страдает сердце, вновь заявили диетологи. Эксперты призывают контролировать содержание насыщенных жиров в повседневном рационе питания и советуют ориентироваться на цифру в 7%. 10% - это, по их словам, предел, сообщает "god-zmei.ru" со ссылкой на «Медикфорум».

«Оптимальный процент насыщенного жира от суточной калорийности рациона должен составлять 7%. В крайнем случае, не должен превышать 10%. Тогда нутриент не окажет столь разрушающего влияния на организм человека, какое он оказывает», - констатировали научные специалисты в публикации журнала Clutch.

Диетологи высказались о том, что их тревожит, с какой настойчивостью в последнее время насаждается мнение о пользе жиров. Они подчеркивают: употребление мяса и молочных продуктов как источников насыщенного жира должно быть строго ограниченным, умеренным. Избыток жира перегружает пищеварение и перетруждает печень, а также способствует ее ожирению (как и росту массы тела в целом), это серьезный фактор развития инсулинорезистентности и диабета, середечно-сосудистых патологий.

«Что такое 7% жира от дневного рациона? Две порции сливочного масла в день как раз вписываются в эти границы. Съев на завтрак два небольших бутерброда с маслом, вы полностью восполните суточную потребность в насыщенном жире», - поделились врачи.

Также эксперты коснулись вопроса наличия трансжиров в продуктах питания. По их словам, предельная норма употребления данных веществ не должна превышать 5% от суточного рациона. 90% в нем должны быть «чистыми» от насыщенного жира.

Источник

Осталось уже:

Написать письмо Деду Морозу

Гороскоп 2017

Новогодние рецепты

Самое главное

Соцопрос населения

Настроение:

9/10

Готовность:

3/10

Надежды:

10/10

* По результатам еженедельного соцопроса среди 1000 человек возрастом от 18 до 44 лет

Для женщин

Все права защищены © 2012-2020 - 2017 год Петуха | Карта сайта