При гриппе и ОРВИ нужно вдвое снизить калорийность рациона

Специалисты настоятельно рекомендуют не переедать во время простуды и гриппа и ограничиться несколькими легкими перекусами в течение дня.

Во время выздоровления от ОРВИ гриппа эксперты в один голос рекомендуют пить как можно больше жидкости – чистой минеральной воды, зеленого или травяного чая с лимоном, нежирных морсов и так далее. При этом очень важно, чтобы эта жидкость вымывала из организма токсины, то есть не задерживалась в нем надолго. А для этого нужно строго исключить из рациона все соленые, жареные и копченые продукты, которые мешают свободному выводу жидкости, задерживая ее в тканях.

Во время простуды, даже если есть совершенно не хочется нужно хотя бы раз в день съедать небольшую мисочку легкого овощного или куриного бульона, несколько овощей или фруктов.

При этом переедать во время простуды и гриппа категорически запрещено – организм должен бороться с инфекцией, а не с тяжелой пищей, говорит врач Виктория Савицкая.

«Основой рациона во время процесса выздоровления должны стать легкие супы, бульончики на основе нежирных кусочков курицы или овощей. А также овощи и фрукты в большом количестве, нежирные кисломолочные продукты. При этом от любой жирной, копченой и слишком соленой пищи придется отказаться. Ограничить нужно и любые мясные продукты. Чтобы переварить животные белки, организму требуется много энергии, которую во время борьбы с вирусами и бактериями организму нужно потратить на борьбу с вирусами и инфекциями», - советует врач.

Поскольку во время болезни количество полезных бактерий в желудке уменьшается (что, в свою очередь, снижает иммунитет), - обязательно вводите в рацион нежирные кисломолочные продукты. Прекрасно укрепляют защитные силы организма и всем известные средства - имбирь, лук и чеснок. Они действуют как натуральные антибиотики.

Чем больше жидкости мы даем нашему организму, тем легче ему справиться с болезнью. Пейте столько воды, сколько сможете. Чай с малиной и любые другие теплые напитки тоже не повредят.

Травяные отвары, морсы, чаи с лимоном прекрасно согревают в холода и тонизируют организм, но полностью отказываться от употребления чистой воды в пользу этих напитков нельзя.

Зимой жажда ощущается не так сильно, а справляться с ней мы привыкли теплыми напитками – чаем, какао, кофе, травяными отварами и так далее. Теплое питье и правда согревает организм изнутри и поддерживает силы в холода, уверяет врач, но полностью исключать из своего рациона свежую питьевую воду категорически не рекомендуется.

Вода – это основное средство очищения организма от шлаков и накопившихся вредных веществ. Чай, особенно зеленый, выполняет ту же функцию, но механизм действия этого напитка несколько другой. Потому идеально, чтобы в рационе были и теплые напитки и чистая минералка.

Чистая вода без газа необходима организму для нормального протекания обменных процессов. В сезон простуд важно и то, что благодаря воде сохраняется нормальная секреция слизистой оболочки дыхательных путей, а если она нарушена – организм становится более уязвимым перед инфекциями.

В идеале нужно выпивать пару стаканов воды ежедневно, можно выдавить в воду дольку лимона.

При этом, не отказывайтесь и от любимых чаев, особенно травяных. Прекрасно поднимают иммунитет горячие напитки, приготовленные по народным рецептам - с калиной, малиной, смородиной. Не менее полезен чай лимоном и медом. Поддержит иммунитет также имбирный чай, который обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Источник: Golos.ua