Рецепты напитков на Новый Год

Новый Год – исключительный праздник. Каждая хозяйка готовится к нему заранее, подбирая праздничное меню и придумывая как украсить стол. Немаловажной частью угощения должны стать и праздничные напитки. И это может быть не только традиционное шампанское, но и необычные алкогольные и безалкогольные напитки, которые удивят и порадуют гостей. Только нужно даже в этот особенный праздник знать меру в алкоголе, чтобы вам не понадобилась такая услуга, как нарколог на дом.

Какими напитками украсить праздничный стол?

Считается, что праздничный стол должен быть накрыт так, чтобы это понравилось хозяйке. Нас ожидает год красного огненного Петуха, поэтому сервировка должна быть утонченной, а напитки изысканными. На столе обязательно должна быть минеральная вода, соки, морсы или компот. Неизменным атрибутом праздника должно стать и молоко. Из него можно приготовить какао, фруктовый коктейль или горячий шоколад. А для того чтобы попробовать необычные праздничные коктейли и ликеры, воспользуйтесь нашими оригинальными рецептами.

Апельсиновый коктейль

Вам понадобятся апельсины, вода, сахар и специи. Сначала выжмите сок из апельсинов и разбавьте его водой по вкусу. Потом добавьте к нему сахар, корицу и гвоздику. Доведите напиток до кипения, остудите, процедите, а потом добавьте молотый мускатный орех.

Кофейно-апельсиновый коктейль

Этот напиток должен настаиваться около месяца, поэтому его нужно будет приготовить заранее. Апельсин нужно надрезать, добавить 40 кофейных зерен и сахар по вкусу, а потом залить все это литром водки. Напиток получается крепкий, но аромат имеет исключительный!

Коктейль мимоза

Он предполагает смешивание апельсинового сока и шампанского в пропорции 2:3. Нужно взять высокий бокал и налить в него сначала сок, а потом шампанское.

Ягодный ликер

Для приготовления этого напитка вам понадобится пол-литра любых замороженный ягод, например, клубники, малины или вишни. Из них нужно сварить сироп, добавив пол-литра воды и килограмм сахара. Когда сироп закипит, его нужно остудить, процедить и залить в какую-нибудь емкость. Потом добавить лимонную кислоту и водку. Такой напиток тоже будет вкуснее, если настоится как минимум неделю, а лучше месяц.

Вот такими вот оригинальными, вкусными и утонченными коктейлями стоит порадовать себя и своих гостей в вечер, когда вся страна с нетерпением и большой радостью встречает Новый Год.