Риск ожирения среди подростков снижается в случае пяти регулярных приемов пищи в день
10.01.2014
Регулярный график питания способен защитить подростков от ожирения. Об этом говорится в финском популяционном исследовании, участие в котором приняли более 4000 человек. Прием пищи пять раз в день – завтрак, второй завтрак (ленч), обед и два легких перекуса – не ведет к повышению показателя индекса массы тела (ИМТ) даже среди тех, кто имеет генетическую склонность к набору веса. А сам индекс массы тела калькулятор позволяет вычислить сегодня довольно точно.
Сбор данных исследования начался еще в период до рождения человека. Дальше состояние участников отслеживалось до достижения ими 16-летнего возраста. Задание заключалось в идентификации ранних факторов риска, ассоциирующихся с ожирением, изучении ассоциативной связи между частотой приема пищи, ожирением и метаболическим синдромом. Также исследователи должны были установить вероятность модулирования частотой приема пищи эффекта распространенных генетических вариантов, связанных с ожирением. Генетические данные включали в себя восемь единичных нуклеотидных полиморфизмов восьми или около того областей восприимчивости к ожирению.
В соответствии с результатами исследования регулярный пятиразовый график приема пищи ассоциировался со сниженным риском избыточного веса и ожирения среди представителей обоих полов, а также со сниженным риском брюшного ожирения среди мальчиков. Кроме этого, данный график ослаблял эффект повышения ИМТ распространенных генетических вариантов. В случае же пропуска завтрака наблюдался эффект роста ИМТ и увеличения окружности талии.
Тучные родители увеличивают риск
Набор семи килограммов веса матерью в первые двадцать недель беременности увеличивает риск ожирения будущего ребенка. Тем не менее, ожирение матери до беременности оказалось более важным фактором риска.
Ожирение отца до беременности было определено исследователями как почти равное по важности ожирению матери идентичного периода. Риск ожирения оказался чрезвычайно высоким среди подростков, ИМТ родителей которых превышал показатель в 25 на протяжении 16-летнего периода следования.
«Эти данные подчеркивают важность принятия раннего семейного подхода к профилактике детского ожирения. Более того, важно знать, что эффект генотипов предрасположенности может быть изменен посредством ведения определенного образа жизни, элементом которого являются регулярные графики приема пищи», говорит Анне Яаскелайнен, представившая результаты в своем докторском тезисе в Университете Восточной Финляндии. Оригинальный текст исследования можно найти в «Международном Журнале Ожирения», «Международном Журнале Акушерства, Гинекологии, Питания, Обмена Веществ и Сердечнососудистых Заболеваний», а также в журнале «PLOS One».
