Японский Новый год

Очень модным вариантом празднования Нового года в последние несколько лет стали тематические вечеринки. Подготовка к ним не терпит суеты, требует внимания. Хорошая организация – залог качественного праздника. Тогда получится необходимое настроение, вечеринка выйдет на славу. В этот раз запланируем японский Новый год.

Первый этап подготовки – информационный. Необходимо узнать как можно больше о том, как отмечают Новый год в Японии, что ставят на стол, во что одеваются, каких правил придерживаются, что принято или не принято дарить. Итак, первое – это сосна у входа. Украшение является приветствием божеству праздника, выполняется из сосновых и мандариновых веток, рисовой веревки, бамбука. Символика своя у каждой составляющей. Например, сосна выступает символом долголетия, пожеланий счастья, здоровья и радости. А рисовая веревка и всевозможные жгуты – обереги от нечистых сил и тьмы.

Второе – костюмы на новый год. Однозначно – нарядные. В Японии не принято встречать Новый год в повседневной одежде. Предпочтительно использование ткани красного, розового, белого, голубого, фиолетового цвета, лучше всего – с узорами. В идеале нужно одеться в праздничное кимоно, но можно и поимпровизировать.

Японский Новый год предполагает и определенные традиции в еде. В его канун нужно съесть вермишель соба, чтобы богатство было столь же долгим, как она тянется. Приобрести продукт можно практически в любом маркете страны или в интернет-магазине. На самом новогоднем столе обязательны должны быть макароны, рис, фасоль, рыба, круглые караваи. Вся еда очень символична – длинная вермишель значит долголетие, рыба – силу, рис – достаток, фасоль – здоровье. Блюда можно адаптировать под наши традиционные вкусы: из макарон приготовить салаты, нафаршировать рыбу, сделать соус из фасоли и шарики с крабами из риса. Словом, фантазируйте на заданную тему.

Готовясь к тематическому новому году в кругу семьи, как принято у японцев, обязательно принесите в дом грабли. Ничего удивительного: будет чем, по традиции, загребать новое счастье. Для этой цели можно использовать как обычный инструмент, украшенный мишурой, так и сувенирные грабельки разных размеров. Их, как правило, расписывают узорами. В Деда Мороза японцы так же верят, только зовут его Сегацу-сан. Ждите чуда и подарков. С Новым годом!