Эксперты объяснили, почему в пожилом возрасте труднее худеть

По словам доктора Михаэля Бошмана из Центра клинических исследований университетской клиники Шаритэ в Берлине, для снижения веса пожилым людям необходимо гораздо больше сокращать рацион питания, чем в молодом возрасте.

Потребление излишнего количества пищи в молодости сразу не приводит к избыточному весу. Организм просто перестраивает свой энергообмен и начинает расходовать больше энергии на тепло. Это обеспечивается в немалой степени за счет мышечной массы, которая в молодости еще составляет существенную долю в организме.

У людей к 40 годам, однако, соотношение мышц и жира меняется и появляется тенденция к накоплению лишних килограммов. К 60 годам мышечная масса начинает сокращаться стремительными темпами, так что радикально снижаются расходы энергии на основной обмен. После необходимо потреблять гораздо меньше килокалорий, чем в молодом возрасте, и привычные меры ограничения рациона больше не помогают худеть.